EGG TIME
mic-dejun toată ziua

dirty irish breakfast

2 ouă prăjite, cartofi prăjiți, bacon, cârnăciori, brânză de capră, roșii cherry, ceapă verde 450g

34

nordic scrambled eggs

 3 ouă bătute cu somon fumé, avocado, ceapă verde învelite în tortilla 300g

32

cheese eggology

3 ouă scrambled, pită grecească, parmesan,
mozzarella, brie, cheddar, roșii cherry, salată verde 450g

28

sausage party omelette

3 ouă, cârnăciori, mozzarella, mix salată, roșii cherry, ceapă roșie, mărar, toast integral 350g

28

STARTER
un început bun

tartar de somon cu avocado

ceapă roșie, castraveți, măsline verzi, pesto, sos soya, sweet chilli 250g

42

bruschette mare e monti

ciabatta, somon, prosciutto crudo, cremă de brânză 180g

24

burrata cu ruccola

roșii cherry și pesto de pătrunjel 280g

44

antipasti ALOUETTE

burrata, prosciutto crudo, napoli picant, spinatta, măsline verzi, roșii cu oregano, parmesan, ruccola, pesto de pătrunjel 500g

72

involtini cu somon fumé și prosciutto crudo

tortilla, cremă de brânză, mix de salată, sos de roșii 250g

28

Halloumi grill

cu roșii coapte, pesto de pătrunjel, ruccola 220g

32

Brie Crispy

cu dulceață de ceapă, parmesan, ruccola 140g

30

VEGAN FOOD
…mmâncarevegană

Mezze vegane

humus cu floarea soarelui, salată de vinete cu ceapă verde și rodii, măsline verzi, roșii cu busuioc și usturoi 320g

30

humus cu semințe și pesto de pătrunjel

semințe de floarea soarelui, năut, tahini, castraveți, usturoi, ulei de măsline 180g

22

salată de vinete

cu roșii, rodii și ceapă verde 240g

20

bruschette cu roșii

 usturoi și busuioc 180g

16

ciuperci cu spanac și mămăligă integrală cu semințe

 hribi, champignon, sos roșii, ceapă, mălai, grâu, in, susan, floarea soarelui 450g

30

spaghetti cu legume

kapia, morcovi, ceapă, țelină, porumb, ciuperci, roșii cherry, usturoi 500g

30

BIG SALAD
salate mari gustoase

caesar cu piept de pui

bacon, crutoane, iceberg, roșii cherry, parmesan, sos de anchois 350g

34

veggy cu avocado și semințe

ruccola, spanac, iceberg, gulie, lollo rosso, roșii cherry, rodii, caju, semințe de floarea soarelui, dressing 280g

30

caprino cu măsline verzi

brânză de capră, roșii, castraveți, salată verde, ceapă roșie, ulei de măsline 300g

28

dakota cu pui caramelizat

iceberg, ruccola, măsline verzi, roșii cherry, castravete, semințe dovleac, parmesan 350g

34

nordică cu somon

măsline verzi, lollo bianco, iceberg, ruccola, porumb, ceapă verde, semințe floarea soarelui, dressing 300g

38

SOUP
aici e crema

cremă de legume cu crutoane

țelină, morcovi, ceapă, cartofi, kapia 300g/50g

16

cremă de linte roșie cu susan și crutoane

morcovi, ceapă, kapia, coriandru 300g/50g

16

ciorbă de pui à la grecque

piept de pui, morcovi, țelină, ceapă, smântână, ou 350g

18

spicy cioppino cu pâine prăjită

creveți, calamari, scoici, șalău, unt, ardei, roșii cherry, usturoi, pătrunjel, 550g

40

bouillabaisse cu fructe de mare

creveți, calamari, black tiger, tentacule calamar, scoici, sos roșii, usturoi, pâine prăjită 450g

44

HIP MENU
meniu hip

beef quesadilla cu mozzarella și spicy mayo

tortilla, carne vită, kapia, ceapă roșie, smântână, usturoi, mărar 300g

32

pui stracetti cu parmesan

roșii cu usturoi, mozzarella, pesmet auriu, făină, ou 250g

32

beijing wok cu pui

kapia, morcovi, ceapă, țelină, porumb, iceberg, ou, sos soia, sweet chilli, susan 350g

32

bangkok wok cu vită

kapia, morcovi, ceapă, țelină, porumb, iceberg, sos soia, sweet chilli, susan 350g

44

chilli con carne cu orez alb

carne vită, ceapă, fasole roșie, jalapeño, sos de roșii 350g

36

URBAN PIZZA
pizza din vremurile noastre

pizza regina margherita

sos de roșii, mozzarella, ciliegine, roșii cherry, busuioc 450g

32

pizza fiore e diavola

sos de roșii, mozzarella, napoli picant, porumb, ardei iute, ciliegine 450g

34

Pizza vegetariano

sos de roșii, mozzarella, dovlecei, porcini, kapia, ceapă roșie, ciuperci, roșii, porumb, pecorino 500g

34

pizza le stagioni

sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciliegine, salam, ciuperci, kapia, porumb 500g

36

pizza prosciutto e funghi misti

sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, porcini, ciliegine 450g

36

pizza multi formaggi

cremă cucina, mozzarella, gorgonzola, cheddar, parmesan, ciliegine, pomodori secchi 450g

36

pizza ALOUETTE

sos de roșii, mozzarella, bacon, cheddar, cârnăciori, roșii, ouă de prepeliță, ceapă roșie, pecorino 450g

36

pizza il monte di carne

sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salam, cârnăciori, napoli picant, ciliegine 500g

38

pizza crudo e ruccola

sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, ruccola, roșii cherry, parmesan 400g

38

RISOTTO
orez, orez, orez

exotic risotto cu orez negru integral

creveți și calamari, parmesan, kapia, morcovi, ceapă roșie, unt, usturoi 350g

46

wild risotto cu fructe de mare

creveți, calamari, scoici, roșii cherry, parmesan, unt, usturoi, pătrunjel 400g

46

posh risotto cu legume și ouă de prepeliță

kapia, morcovi, țelină, ceapă roșie, roșii cherry, parmesan, unt, usturoi 350g

36

HOME-MADE PASTA
și cu asta...pasta

spaghetti carbonara chitarra

guangiale, parmesan, ou, crema cucina, piper 350g

34

spaghetti cu fructe de mare

creveți, scoici, calamari, roșii cherry, usturoi 400g

44

spaghetti A.O.P. cu creveți

parmesan, kapia, usturoi, busuioc, pătrunjel 300g

40

penne gratinate cu pui, bacon

mozzarella, ciuperci, usturoi, sos de roșii, smântană 500g

32

tortelloni formaggi cu pomodori secchi

paste umplute cu gouda, mozarella cu roșii, ricotta cu spanac și sos de mozzarella, crema cucina, gorgonzola, parmesan 350g

38

tortelloni bolognese cu parmesan

paste umplute cu carne de vită și porc, sos de roșii, ceapă, usturoi 350g

38

tagliatelle cu somon

parmesan, smântână dulce,ceapă roșie, roșii cherry, sos de roșii, usturoi 350g

38

tagliatelle cu cremă de trufe și rodii

parmesan, unt, smântână dulce 300g

38

tagliatelle cu creveți și calamari

sos de roșii, pecorino, pesto, usturoi, pătrunjel 350g

42

SEAFOOD
de peste mări și râuri

șalău cu sos butter lemon

ciuperci champignon, roșii cherry, pesto de pătrunjel 250g

36

somon grill

cu sos de sfeclă roșie 200g

44

biban de mare

la grătar cu pesto de pătrunjel 200g

52

scoici cu kapia

roșii cherry, vin, usturoi, ciabatta 500g

36

caracatiță grill

cu sos de rodii 180g

74

creveți cu sos picant

usturoi, ulei de măsline, peperoncino, unt, sos de roşii 250g

52

mix grill de mare A.O.P.

creveți, calamari, biban de mare, tentacule de calamar, black tiger, scoici, peperoncino, roșii cherry, ulei măsline, unt, usturoi 500g

78

FARM FOOD
de prin ogradă

pui alouette

cu sos de ciuperci, gratinat cu crutoane și mozzarella 300g

32

pui cu sos gorgonzola și ruccola 300g



32

mușchiuleț de porc

cu ierburi, usturoi 200g

34

filettino de porc la grătar

cu ou ochi și pesto de ardei copt 250g

36

beef strips schnitzel

cu ruccola și sos gorgonzola 200g

48

new york beef steak

cu salată coleslaw 250g

58

coaste de porc la cuptor

cu sos barbeque și pesto de ardei copt 350g

44

SPECIAL DISH
rețete pentru un vin bun

stufatto de fructe de mare

cu mămăligă integrală cu semințe creveți, calamari, roșii cherry, ardei copt, crema cucina, coniac, mărar 350g

52

Piept de rață cu sos de cireșe

și piure cu dulceaţă de ceapă 350g

58

galletto

cu cartofi prăjiți în coajă, usturoi și pătrunjel cocoșel de munte întreg, rumenit pe grătar și frăgezit la cuptor 450g

54

vitello cu rosmarin

şi piure cu pomodori secchi
vrăbioara de vită fâşii, coniac, unt, usturoi 320g

62

bistecca argentina

cu salată coleslaw 220g

82

foie gras cu mere caramelizate

sos de cireșe, struguri, pâine prăjită 250g

84

SIDE DISH
garnituri colorate

cartofi prăjiți în coajă 180g

9

piure de cartofi 200g

9

cartofi prăjiți în coajă

cu parmesan, pătrunjel și usturoi 200g

12

piure de cartofi

cu dulceață de ceapă 200g

12

piure de cartofi cu roșii uscate 200g

14

legume grill

dovlecei, kapia, ceapă, ciuperci 200g

16

piure de cartofi cu cremă de trufe 200g

16

orez cu parmesan și unt 200g

16

orez negru integral

cu unt și parmesan 150g

20

sparanghel grill 140g

24

SMALL SALAD
salate bine asezonate

varză albă cu morcovi 150g

9

mix de salată verde cu ruccola 150g

14

salată de ardei copt usturoi și pătrunjel 120g

14

salată de vară roșii, castraveți, ardei gras 200g

14

și pesto de ardei copt 350g

18

JUST BREAD
pâine și atât

pâinea casei cu usturoi 80g

12

focaccia cu parmesan şi usturoi 200g

12

focaccia cu oregano 180g

10

ciabatta 80g

5

DESSERT
mici dulcegării

soufflé au chocolat

cu înghețată de vanilie 150g

24

dolce di latte

cu sos de vanilie și rodii 200g

24

cheesecake

cu wildberry sauce 150g

22

tort biscotto cu bailey's

biscuiți, cafea, nutella, mascarpone, crema de whisky 170g

22

înghețată cu ou de ciocolată

sirop de arțar, miere și nuci / vanilie / ciocolată 150g

20

#1 splaiul unirii nr. 168
#2 BIBESCU VODĂ NR.19
BUCHAREST, ROMANIA

TELEFON
+40 746 339 793

email
contact@alouette.ro

#1 splaiul unirii nr. 168
#2 BIBESCU VODĂ NR.19
BUCHAREST, ROMANIA

TELEFON
+40 751 369 369

email
contact@alouette.ro

COPYRIGHT (C) 2019 ALOUETTE
Power by edwart.ro

0